SURABAYA: Hentakan musik energik racikan disc joky (DJ) menghangatkan suasana malam di Brassery O’one Club Surabaya, Kamis (15/1/2026). Hawa dingin Kota Pahlawan setelah seharian diguyur hujan terhapus sudah.
Tepat pukul 00.45 WIB, DJ Momogi yang menjadi bintang tamu malam itu naik stage. Pengunjung Brassery makin bergairah. Lantai dansa mulai penuh sesak. Lampu sorot,laser, serta efek cahaya diwarnai kepulan asap rokok menciptakan suasana pesta penuh drama.
Yup, malam itu Brassery memang lebih ramai dari hari biasanya. Selain kehadiran DJ Momogi juga bertepatan dengan long weekend. “Liburan ke sini saja, mau ke luar kota juga takut macet, ” ucap Ratig, salah satu pengunjung yang datang bersama lima temannya.
Di Kota Surabaya, Brassery yang berada di Jalan Sumatera dikenal sebagai salah satu klub tongkrongan anak-anak muda. Lokasinya tak asing lagi bagi penggemar hiburan malam. Dulu tempat ini dikenal bernama Colours Pub & Resto, salah satu hiburan malam legendaris di Kota Pahlawan.

Namun jaman sudah berubah, konsep hiburan yang ditawarkan Brassery lebih modern dan mengikuti perkembangan. “Tempat ini memang legendaris, sekarang dengan nama dan manajemen baru kita hadirkan suasana lebih modern dan mengikuti selera kekinian, ” ujar Putra Budiman, Direktur Brassery O’one.
Bagi Putra, bertempat di lokasi legendaris dengan nama serta konsep baru, memang menjadi tantangan tidak mudah. Apalagi, banyak tempat-tempat hiburan malam baru yang muncul di Surabaya. Namun Brassery yakin akan menjadi salah satu tempat yang asyik dan akan memikat hati penggemar hiburan dari Surabaya maupun luar kota.
“Sebenarnya kami merangkul semua segmen tidak hanya kalangan muda, termasuk di hari tertentu kita hadirkan suasana Colours dengan live musiknya. Mungkin ada yang ingin bernostaliga dengan kenangannya, ” ucap Putra, yang dikenal mantan DJ ini.

Selain DJ dan live musik, di Brassery O’one, pengunjung juga bisa menikmati aneka minuman dan makanan. Mulai, mocktails, cocktails, whisky, rum hingga wine. Selain itu juga tersaji beragam minuman non alkohol. (tom)












